
1. Calentar el aceite de maíz en un sartén y sofreír la cebolla con el ajo.
2. Agregar el huevo batido y mezclar.
3. Agregar Sal y pimienta al gusto.
4. Calentar Tortillinas® en el comal y agregar la discada deseada.
5. Acompañar con salsa de tu elección.
1 Paquete de Tortillinas® clásicas
250 ml de Aceite vegetal de canola
250 gr de Cebolla (en cuadritos)
1/2 diente de ajo
300 gr Machaca de res
4 piezas Huevos (Batidos)
Sal y pimienta al gusto