Tía Rosa

Cuernitos Tía Rosa® con claras con jamón y vegetales

Tiempo de preparación 25 minutos

Numero de porciones 4

Mañana

Elaboración:

Tiempo de comida Desayuno

Numero de porciones 4

Producto Cuernitos Tía Rosa®

Grado de dificultad Media

Tiempo de preparación 25 minutos

1. En un tazón mezclar las claras de huevo con los cubos de jamón y sazonar con sal y pimienta al gusto.

2. Calentar el aceite y sofreír la cebolla y el ajo durante 3 minutos.

3. Agregar las zanahorias, los pimientos y los chiles, sofreír aproximadamente 5 minutos.

4. Añadir los champiñones y cocinar 5 minutos.

5. Agregar las claras batidas con los cubos de jamón y cocinar hasta que las claras estén completamente cocidas.

6. Abrir los Cuernitos Tía Rosa® y agregar las hojas de espinacas, posteriormente agregar las claras con jamón.

7. Cerrar los Cuernitos Tía Rosa® y servir.

Ingredientes:

4 pzas Cuernitos Tía Rosa®
8 pzas Claras de huevo
1 taza Jamón picado en cubos
½ pza Cebolla finamente picada
1 diente Ajo finamente picado
½ taza Zanahoria en cubos pequeños
½ taza Pimientos rojos en cubos pequeños
2 pzas Chile verde en rodajas delgadas
1 taza Champiñones fileteados
8 hojas Espinaca
2 cucharaditas Aceite vegetal
Al gusto Sal y pimienta