- Precalienta el horno a 180° C
- Corta la Concha horizontalmente y cubre con frijoles la base.
- Agrega queso oaxaca.
- Hornea por 10 minutos o hasta que el queso funda.
- Haz un pico de gallo con la cebolla, el jitomate, chile y cilantro y disfruta con tu Concha gratinada.
Cantidad de ingredientes
7
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Porciones
2
Producto
Receta Ingredientes
2 Conchas Tía Rosa
2/3 tza de frijoles negros refritos
1 tza de queso Oaxaca deshebrado
2 cdas de cebolla picada
1/4 tza de jitomate picado en cubos
1 cda de chile serrano en rodajas
1 cda de cilantro picado
Tiempo
15
Tipo
Meta Descripción
Concha gratinada